top of page

Šampano akademija Pažengusiems

ambiance.jpg

Šiame kurse daug dėmesio skiriama Šampanės istorijai, degustavimo technikai, terroir supratimui. Ragaujamas šampanas iš atskirų, mažų, istorinių vynuogynų. Prestižo kategorijos paskaitoje degustuojamas brandus, senesnių metų šampanas. Taip pat skiriamas dėmesys prestižo kategorijos rausvajam šampanui, kurį vis labiau vertina ekspertai ir kolekcininkai.

Prisijunkite prie Šampano akademijos Pažengusiems

Ragaujama apie 40 šampano rūšių

Jų vertė – apie 4000 eurų. Kiekvienoje paskaitoje degustuojamas šampanas pagal paskaitos temą. Dalis šampano yra iš privačios kolekcijos. Tokio šampano galima rasti tik antrinėje rinkoje.

Tobulinamas skonis ir suvokimas

Ypač daug dėmesio skiriama kiekvieno šampano unikalumui bei vietai, iš kurios jis kilęs. Aptariame vyndarių įtaką. Mokomės atskirti antrinius ir tretinius aromatus.

Istorija: karaliai, našlės, vyno fiureriai

Šampanėje nuo Viduramžių vyno daug svarbių įvykių: čia karūnuoti beveik visi Prancūzijos karaliai, savo vynuogynus dėl unikalaus vyno turėjo keletas Europos karalių, per XX amžiaus karus Reimsas buvo praktiškai nušluotas nuo žemės.

Šampano akademija Pažengusiems – paskaitų temos

1 paskaita
(10.21)

Coteaux Champenois (ramusis Šampanės vynas)

3 paskaita

(11.04)

Single vineyard Chardonnay/Ąžuolo įtaka

5 paskaita

(11.18)

Prestige Cuvée/Brandos stilius

2 paskaita

(10.28)

Kitos Šampanės vynuogės

4 paskaita

(11.11)

Single Vineyards Pinot Noir&Meunier, Clos

6 paskaita

(11.25)

Prestige Cuvée Rose

Kursų kaina – 520 eur./asm.

 

Paskaitos prasideda 18.00 val. (trukmė – apie 2-2.30 val.)

📍

Paskaitos vyksta „Baltame dobile“, Rinktinės g. 5, Vilnius

Informacija pasiteirauti ir registruotis: jsprindziunaite@gmail.com

arba tel. + 370 687 77883

IMG_20220517_192646.jpg

Kviečiu registruotis į 2025 metų Šampano akademiją Pažengusiems dabar!

Kiek vietų kursuose norėtumėte?
bottom of page